6月4日，本学期最后一期“名师有约”在博雅下午茶室如约进行。本期“名师有约”邀请到的是浙江工业大学海洋学院的丁玉庭教授。丁玉庭以馒头、油条为例引入食品安全问题，以此强调食品专业在生产生活中的重要性，并向同学们简单介绍有关食品专业的各个方面。
丁玉庭主要围绕三个方面与同学展开交流：一是食品专业需要培养什么样的人才，二是工大现有的师资队伍，三是食品专业主要的研究方向和毕业生主要的就业领域。在第一个方面丁教授点明食品专业需要培养的是在科学研究、技术开发、工程设计等方面均具备才能的人才。在谈到工大现有的师资队伍时，丁教授表示工大现在的食品专业师资队伍雄厚、资源丰富。而在学生最关心的就业问题上，丁教授则通过近年来的实际情况给大家分析了往年食品专业的就业形势，工大大多数学生在毕业后进入全国有名的食品企业工作或是考取公务员资格。他表示目前食品专业的毕业生就业渠道多，学生不需要过于担心就业难的问题。
在活动的最后，丁玉庭给大家提出了大学生应具备的十二大要素——敬业性、独立性、共和性、科学性、先进性、前沿性、系统性、高效性、持续性、实用性、创新性以及综合能力，并且希望大家能朝这些方面不断努力！
丁玉庭教授在讲座中
健行学院团学新宣部 撰稿 郑钦旭
摄影 郑钦旭
