走进萧山众安假日酒店(图)

发布者:系统管理员发布时间:2008-05-06浏览次数:0

      对于实践性较强的旅游管理专业来说,在学习专业知识的同时,还应多了解有关自己专业的实践知识。继去年参观中国建设国旅之后,旅游管理061的同学们又于4月23日下午集体参观了杭州萧山众安假日酒店。
     接待同学们的是酒店人力资源部总监乔建辉先生及工作在该酒店工大旅游管理专业的学姐们。在我们到达之前,他们早已做好一切安排,精确控制了参观培训时间和提问回答时间,还特意准备了一个精致的会议室供我们培训交流和休息。由此可见酒店对于同学们们的造访相当重视,这也让大家感受到酒店顾客至上的经营理念。
     在酒店人力资源部柏小姐的引领下,大家参观了酒店前台运营区域,如大堂、西餐厅、中餐厅、游泳池,以及员工后台活动区域,如员工餐厅、厨房、员工通道等,大家都对酒店的运营和后台有了个大概的了解。
接下来,就是关于酒店的培训交流。主讲人是酒店精英拓展部的经理姜禾先生和人力资源部总监乔建辉先生。姜经理首先为我们介绍了酒店所属的洲际酒店集团的概况以及假日品牌的发展,还有集团和该酒店员工的培训与发展。而在乔总监对洲际酒店的制胜之道及其承诺的介绍中,让大家印象最深的便是那制胜之道的五个LOGO,分别表现“做对的事”、“体现关爱”、“追求卓越”、“求同存异”和“协作共赢”,这是最简单的事,同时又是最难的事,也是值得我们去探索去坚持的事。另外,乔总监还从个人成功经历授予我们一个道理:空杯对社会。他说到,大学生虽然知识广博,但那只是理论知识装满的杯子,而在实践方面,大家的杯子却还是空的,所以面对社会的挑战,要抱着一种“空杯”的态度,虔诚地面对一切,谦虚地学习一切,这就是所谓的“态度决定一切”。在最后与学姐感想交流上,同学们也踊跃地提出问题,了解到了不少有关酒店实习的知识。
     本次的酒店一行让大家对旅游管理专业中的酒店发展方向有了一个深入的了解。相信它为大家的未来发展提供了不少帮助,利于同学们更好地明确自己的发展方向。
                                                        ——旅游管理061
Baidu
map