容大后勤集团监控巡查信息2025【06】号整改的回复

作者:文章来源:容大后勤发布时间:2025-06-03浏览次数:26

饮食服务中心

1. 家和二楼烹饪间、冷菜间内菜品叠放;改刀后净菜仍有腐败情况,操作时需加强检查;冰柜内食材需及时加膜加盖;蔬菜周转箱着地存放;烹饪间清洗池内有蔬菜残渣、解冻菜品,建议做好清洗池的分类并做好标识;“红日面馆”调料“黄豆酱”、“蚝油”未按存储要求存放;

回复:烹饪间烧好的菜放满拉车即运至档口,冷菜间菜品叠放已整改已要求切配员工对蔬菜腐败部分全部去除,并加强检查冰柜内食材已加膜蔬菜放置在货架上水池标识已张贴用于出水后荤菜冲洗;红日面馆的酱料已按要求存放部门将根据监控条例对责任人进行处罚,并在例会上强调规范操作,加强巡查。

2. 查看家和二楼西点部仓库冰柜内慕斯杯未及时加膜存放;仓库内存放较多纸板箱;西点周转箱油污严重需做好清洁;建议鸡蛋与垃圾桶的存放做好间隔。

回复:冰柜内产品已加膜存放;仓库内纸板已清理;保温箱内部已进行清洁;毛鸡蛋已移位存放。

3. 养贤府餐厅美食广场台阶上存在较多烟蒂,需及时做好清洁;“巴比馒头”冰柜内食材未加膜加盖;冰柜内污迹严重卫生需加强;“豪德基”废油台账4月15日以后未记录。

回复:美广台阶上的烟头问题,我们会定时巡查并要求员工及时清扫,同时要求档口员工不要将烟头随意丢弃;要求放入冰箱内原料必须加盖或加膜,同时定期对冰箱内外部进行清洁;费油处理台账已整改,如若再出现此种情况,部门将对档口予以处罚。

4. 博文园后厨厨部窗外堆放有大量纸板,建议纸板换区域存放,并及时清理;“杨国福”工作人员将厨余垃圾扔至其他垃圾桶内,未做好垃圾分类工作。

回复:图片中所处位置即为废纸板堆放处理间,我们已经要求相关人员及时清理,避免堆积过多。

5. 德馨府二楼早餐存放保洁柜中,未加膜加盖;售卖间内外包装箱未及时处理;

回复:已要求员工及时将早餐剩余产品加膜送至一楼冷菜间暂存;装打包盒的纸箱不得进入售卖区域。

6. 德馨府楼梯通道窗户敞开,未做防虫保护;负一楼加工区域大门敞开未加挡鼠板;隔油池积水、污迹严重;工具间整体环境脏乱,污迹严重。

回复:楼梯通道的窗户及有窗纱的位置能关的都已经关闭,另一扇窗安装纱窗存在困难(此通道并非直通食品加工和就餐区域);要求相关人员及时关闭地下室大门并复位挡鼠板;负二层隔油池处地沟的积水已清扫工具间门口地面有凹槽目前已要求员工及时清理垃圾桶清洗后的积水,该区域地面油渍已渗透至地砖,较难去除。

公寓服务中心

1.西苑新改建架空层内消火栓均未见检查表;西5公寓楼架空层洗衣房2号洗衣机橡皮圈污迹明显;西8公寓楼值班室内卫生间存有蒸锅和菜品、强电间门口灭火器未见检查记录、一楼大厅配电间存放有清卫工具;

回复:1、西苑新改建架空层内消火栓项目,系校园建设处在建工程,目前该项目还未完工,尚未移交给公寓部门,现已将检查表移放至改建后的消防内;2、部门针对家和西苑5号楼2号洗衣机橡皮圈污迹明显,举一反三对所有公寓楼洗衣机进行全面摸排,对所有公寓楼洗衣机进行橡皮圈清洁,现已将西苑5号楼2号洗衣机橡皮圈清洁干净;3、部门针对家和西8号楼值班室内卫生间存有蒸锅和菜品这一现象根据《浙江工业大学容大后勤集团监控奖罚明细》基础服务与管理第一条:劳动纪律、行为规范(第7条)内容进行100元整罚款,并在值班员晨会上进行通报批评及加强对各楼的巡查与监管;4、部门针对家和西苑8号楼强电间门口灭火器未见检查记录这一现象对家和西苑弱电间、强电间进行摸排,系该楼员工将强电间灭火器私自拎出放置在弱电间内,现已专门放置弱电间检查记录卡片;5、部门针对家和西苑8号楼一楼大厅配电间存放有清卫工具这一现象对该员工进行严厉批评,并对所有公寓楼井道进行摸排,现已将大厅井道内摆放的清卫工具取出摆放至其他位置;

2.尚德园5号楼西面散水坡杂物需及时清理;梦溪2号楼架空层北通道门口的空调室外机放有杂物,架空层内部角落有纸板堆放;梦溪5号楼11楼通往楼顶的西面楼道内放有废弃物,建议及时清理;梦溪3号楼架空层人员休息区内物品堆放杂乱,环境卫生较差,建议及时清理

回复:经查,尚5西面散水坡堆放的杂物非公寓及公寓员工所有,实为精西平房住户所属物品,已与住户沟通将杂物清理。在外墙张贴告示并要求楼栋管理、值班人员加强巡查,早发现早处理;梦2架空层内杂物为学校志愿者协会所有,已与志协负责同学联系并代为清理,朝晖公寓服务已要求志协做好日常管理和门前三包;梦5楼道杂物已清理并要求管理员加强检查;梦溪村3号楼架空层杂物已整理并要求清卫员加强区域休息区域的整理。

3.德馨苑3号楼架空层J015强电间整体卫生较差,窗户未关闭,有电线接出;3号楼架空层东入口处雨水井内落叶杂物淤堵、架空层一消火栓被自行车遮挡。

回复:德馨苑3号楼架空层J015卫生已进行清扫,电线接出系施工遗留问题,电线为德3外路灯的接线,公寓已与维修部沟通,由维修部进行整改,避免电线从窗户接出,预计5月中旬完成。地沟落叶杂物已进行清理,地沟落叶杂物会定期进行清理。架空层每天都会在学生一楼一码群内进行提醒,并清理。

物业服务中心

1. 屏峰校区生活区部分充电棚顶部落叶、枯枝积存较多;

回复:第三方已处理整改。

2.朝晖校区存中楼西侧、生物楼南侧充电桩灭火器着地摆放;生物楼南侧工具间电源箱未上锁;师生活动中心顶楼天台门存在反锁的情况,楼顶配电箱内装有电源插座,存在安全隐患;新教楼工具间内杂物较多,需及时清理;精弘西面充电桩灭火器失效;博文园垃圾房内有较多纸板、编织袋堆放在绿化带上,整体环境较为脏乱,建议做好分区,并及时清理;博文园西侧道路存在管道裸露破损情况,已与物业沟通并现场上报维修。

回复:生物楼南侧电源箱门已修复上锁;师生活动中心楼顶配电箱内电源插座已拆除,部门会加强巡查监督。师生活动中心天台门反锁已现场处理,并要求加强巡查。(如下图)

3.德馨苑2号楼中间草坪道路两侧有大量烟蒂未及时清扫。

回复:已进行了处理,整改完毕。(如下图)

4.博文园西侧道路存在管道裸露破损情况,已与物业沟通并现场上报维修。

回复:已维修完毕。(如下图)

6.德馨苑2号楼中间草坪道路两侧有大量烟蒂未及时清扫。

回复:已进行了处理,整改完毕。(如下图)

会务服务中心

1. 西1招待所值班室机柜插座串联、强电间堆有废弃配件、强电间窗纱破损、值班室仓库照明灯安装不规范;

回复:

1.机柜及插线板都是网络中心专用设备,会务服务中心无权挪移。

2.拆下的旧电表已装箱整理,已经联系公寓,由公寓统一安排厂家进行收回。

3.强电间的窗户4月28日上午安装窗纱。

4.仓库里的灯已重新安装

园林修建中心

1. 西苑2号楼修建工作用车充电点私拉串联接电插座、违规拉插座至充电桩充电。德馨府1号楼维修办公区域可回收纸箱堆积未及时处理。

回复:已完成整改。

商贸服务中心

1.东苑15号楼早餐店空调积灰严重;店内电线裸露,需及时处理;“董小仙”可回收垃圾需及时处理。

回复:空调已清理;电线已整理;现场塑料周转框和纸板箱已清理,后续已要求该及时清理



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