满足需求，不断学习

随着面点花式的不断更新变化，食堂传统的中西式点心品种已不能满足师生日益增长的服务需求，为了能更好的服务师生，避免闭门造车，近日，饮食服务中心在行政总厨的带领下，组织骨干面点班组长到全国最大的西点原材料配送中心，杭州德昌食品有限公司进行了面点培训。

在面点培训基地，骨干们参观学习了鲜奶冻、各色布丁、提拉米苏蛋糕和各类冷饮等时下流行的产品，了解并学习了产品生产制作的流程。通过与社会优质餐饮机构接轨，互动交流学习，员工们学到了不少知识，促进今后工作与时俱进，不断研究新产品，提升产品质量和品质。

根据季节变化，结合口感、营养搭配、师生口味需求，两校区于近期推出了鲜奶冻、各色布丁、各式蛋糕等新品，价格在3元至10元之间，努力让广大师生吃的满意，吃得舒心，吃得健康，让“吃在工大”的品牌更为响亮。